今日（2018年5月17日木）放送のゴチはキュイジーヌフレンチですね。
キュイジーヌフレンチとはフレンチ×イタリアンやフレンチ×和食など、フレンチに新しさを加えた創作料理。意外にもフレンチらしい堅苦しさがないお店が多く、お店によっては、リーズナブルな値段で気軽にフレンチを楽しめると人気です。
ゴチの恵比寿にあるキュイジーヌフレンチの名店は？さらに、東京都内・大阪にあるキュイジーヌフレンチの行きやすいお店はどこでしょうか。今回のゲスト森泉VS石原良純のセレブ対決も気になりますね。
ゴチの結果と、東京都内・大阪のキュイジーヌフレンチ名店をご紹介します。
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※大阪のキュイジーヌフレンチ店とゴチの結果は2ページ目です。
目次
ぐるナイのゴチ 東京都内のキュイジーヌフレンチ店
東京都内のキュイジーヌフレンチおすすめ店情報
- メニューや口コミ
- 駅から徒歩◯分
- 住所
- 営業日と時間
- 電話番号
をまとめました。
ビクターズ（ウェスティンホテル東京）
出典 http://www.victors.westin-tokyo.co.jp/
東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」より徒歩10分。今回のゴチで紹介されたキュイジーヌフレンチの名店です。ホテル最上階からスカイツリーも東京タワーも見える眺めを楽しみながら、見た目にも美しい料理をいただけます。パンにつけるバターひとつとっても、人参のペーストを練り込んだ自然な甘みのありバターで、食材と料理全てへのこだわりがうかがえます。土曜日のランチタイムは満席なことが多いので、ランチは行くならやはり平日がおすすめです。
ランチ 11:30 ～ 14:30（14:30）
ディナー 17:30 ～ 21:30 (21:30）
※ディナータイムは13歳以上しか入れないのでご注意ください。
東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京22F
定休日はありません。さすがホテル！
予約は基本、Webサイトからのようです。
公式サイト；http://www.victors.westin-tokyo.co.jp/
予約サイト；一休.com
予約サイト；OZmall
ガストロノミー ジョエル・ロブション （Joël Robuchon）
JR「恵比寿駅」より徒歩5分。恵比寿ガーデンプレイスにある通称「ロブション城」は見るからにお城で、料理も高級なモダンフレンチです。ドレスコードがあり、ランチでも12000円からなので、フレンチを気軽にというよりは、キュイジーヌフレンチとして伝統×新しいフレンチを追求し続けている銘店です。
東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス
ランチ 12:00〜14:00（L.O.）16:00 閉店
ディナー 18:00〜21:00（L.O.）24:00 閉店
※個室のみ、0歳〜入れます。
定休日はメンテナンス日のみです。ランチは土・日・祝限定です。
03-5424-1347
NARITA YUTAKA（キュイジーヌ フランセーズ ナリタ ユタカ）
東急東横線・東京メトロ「中目黒駅」より徒歩4分。目黒川の桜が目の前で見える隠れ家的なレストランです。和の食材×フレンチを見事に融合させた、上品で複雑に絡み合った味わいで、新しい美味しさを体験できます。例えば、メインのお肉は「鹿児島県産黒縁のロース、ポワブラードソース、実山椒とじゃがいものピューレ添え、ハマグリ出汁で炊いたホタルイカ・芽キャベツ・新筍のコンディマン」など。庶民の私にはもはやよくわからないのですが、絶対美味しいことだけは予想できますよね。和食器やエディブルフラワーで見た目に美しくこだわり、目でも味わえるお料理です。ランチタイムは贅沢にも、アミューズ＋前菜＋メインのお肉＋デセール（デザート）が2000円〜で味わえるため、特におすすめです。
東京都目黒区中目黒1-10-23 中目黒リバーサイドテラス103
ランチ11:30～15:00（14:00LO）
ディナー18:00～26:00（25:00LO)
月曜日が定休日、月1回火曜日不定休です。ランチは木〜日限定です。
050-5571-9848
キュイジーヌ フランセーズ エミュ (cuisine fransaise emuN)
東京メトロ千代田線・小田急線「代々木上原駅」より徒歩1分。恵比寿から移転し、よりカジュアルに、温かい雰囲気で楽しめるようになったそうです。こちらも和×フレンチのキュイジーヌフレンチで、石川県能登の新鮮で上質な野菜やお魚を使ったお料理など、食材へのこだわりが素晴らしいです。能登に行ったことのあるかたならご存知でしょうが、能登はどの食材もこんなに美味しかったっけ？と思うほど、いいモノです。ランチ4500円、ディナー9000円のコースのみですが、アレルギーなどで食べられない食材がある場合はお伝えすると配慮して変更してくれます。シェフの優しさがつまった名店ですね。
東京都渋谷区西原3-11-9 3F（東急リバブルのビル）
ランチ 11:30～14:30（13:30 L.O）
ディナー 17:30～22:30（20:00 L.O）
月曜日(祝日の場合は翌火曜日）が定休日です。
03-6452-2525
大阪のキュイジーヌフレンチ店と
ゴチの結果は
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